Trang chủ > Diễn đàn > Công thức nấu ăn

Nội quy diễn đàn

Thảo luận tại “Quy định và hướng dẫn tham gia diễn đàn” bởi mcneil, 22.07.2012

Trạng thái chủ đề: Thảo luận

nguyenminh user: Tham gia ngày: 19.07.2014
Ngày gửi: 11.12.2014
Bài gửi: 58
Xem: 1,801; Bạn thích bài viết này?

Bạn muốn quảng cáo bài viết này lên Top kết quả tìm kiếm Google? Xem chi tiết dịch vụ seo từ khóa (Aliofiot Ads)

Cách làm bò sốt tiêu

Tag: bo sot tieu den, cong thuc lam bo sot tieu, bo sot banh bao, cach lam bo sot tieu

Bò sốt tiêu là món ăn nhiều hương vị hay được dùng như một món ăn kèm bánh mì, bánh bao chiên hay cơm trắng cũng rất ngon, thích hợp trong tiết trời lạnh lạnh.

Cách làm món bò sốt tiêu đen không khó, bí quyết của món ăn là ở khâu tẩm ướt gia vị sao cho thịt bò phải chín mềm, nước sốt đậm đà, mùi vị thơm đặc trưng của thịt bò và tiêu.

cách làm bò sốt tiêu

Nguyên liệu

- Thịt thăn bò: 1kg

- Gia vị: Hạt tiêu đen 10g, bột năng (bột bắp, đao hoặc bột mì), rượu vang đỏ (hoặc rượu trắng)

- Hành khô, tỏi, ớt bột, đầu hào, xì dầu, muối, đường

Bước 1: Sơ chế

- Hành tây, ớt Đà Lạt thái miếng vuông

- Hạt tiêu đen đập dập

- Hành tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ chia làm 3 phần

- Thịt bò thái miếng to bằng bao diêm, hơi dày 0.3 cm, dần cho mềm

- Đem ướp thịt bò với 1 chút muối, 1 chút tiêu, dầu hào, xì dầu, 1 phần hành tỏi băm và 1 chén rượu khoảng 30-60 phút cho thịt mềm, ngấm đều gia vị

Xem tiếp: cách làm bò sốt tiêu

Báo vi phạm (0)

Chủ đề trước

Ngọt thanh bắp cải cuốn thịt hấp
Phím tắt trong EXCEL (p2)
Teambuilding và lợi ích thiết thực
Bật mí công thức làm kem dưa leo cho ngày hè
4 Bước Học Tiếng Nhật Hiệu Quả